Faire son PVT à Buenos Aires en Argentine

Ce ne sont pas les restaurants, bars, cafés et glaciers qui manquent à Buenos Aires ! Cela va des traditionnelles parillas (restaurants de viande) aux spécialités du monde entier (asiatiques, péruviennes, brésiliennes, mexicaines…) en passant par les établissements proposant des empañadas et des pizzas à manger sur le pouce comme la pizzeria Güerrín (Av. Corrientes 1368 dans le centre).
Pour trouver de l’animation le soir, il faut mieux s’enfoncer dans les petits quartiers que rester dans le centre où les restaurants servent plutôt de cantine aux personnes qui y travaillent.
Les cafés sont ouverts toute la journée et proposent souvent des petits déjeuners (cafe con leche y medialunas), une petite restauration et d’excellents cafés, ascendance italienne oblige ! Cela vaut aussi pour les glaces, très populaires et délicieuses !
Des sites comme Buenos Aires Connect ou Guiaoleo de dénicher quelques bonnes adresses.
Les bars sont ouverts tard, très tard, jusqu’au lever du jour, parfois ! Buenos Aires est réellement une ville qui ne dort jamais. Certains bars se transforment même en boliches (boîtes de nuit) à partir d’une certaine heure. On en trouve beaucoup dans le chic quartier de Palermo. Cependant, les prix sont souvent plus chers dans cette zone !