• Nom de l'entreprise

    Chez Tao! Julio Taqueria, Bar JJacques

  • Nom du contact

    vincent thuaud

  • Site Internet

    cheztao.ca

  • À propos de l'entreprise :

    Bonjour je suis co-propriétaire des restaurants et bars suivants à Québec.

    Nous encourageons les travailleurs étrangers français à postuler (Jeune pro & PVT) car nous avons eu des expériences positives par le passé.

    Étant moi-même le petit fils d'un immigrant frança... Lire la suite

Ville

341 Rue Saint-Joseph Est, Québec, QC, Canada

Salaire

15 CAD Horaire

Catégorie

Hôtellerie, restauration

Type

Plein temps

Date d'embauche

Dès que possible

Publié le

20/09/21


Description de l’établissement : En plein coeur du centre-ville de Québec, le JJacques est un lieu de rencontre sophistiqué, à la fois bar à cocktail, bar à vin et bar à huître. L’entrée quasi secrète, aux couleurs terracotta et donnant directement sur la ruelle, présente un long couloir orné de lourds rideaux de velours, laissant doucement entrevoir l’espace principal. Une fois le couloir franchi, on découvre un lieu singulier, chaleureux, qui invite à prendre place auprès des chefs cuisiniers et professionnels du cocktail, qui d’ailleurs se côtoient derrière le bar principal.

Récemment classé parmi le top 10 des meilleurs nouveaux bars à cocktails au Canada selon Tales of the cocktail (Spirited awards 2020) nous visons l’excellence et cherchons à recruter des candidats professionnels et passionnés afin participer activement au succès de l’entreprise.

Nous avons déjà travaillé avec des candidats venant de l’étranger et nous avons adoré l’expérience, nous cherchons à recommencer.

Nous encourageons donc les travailleurs étrangers français et en provenance d’autres pays à postuler (Jeune pro & PVT).

Le commis de bar est l'ambassadeur de la qualité du service et de l'harmonie des saveurs caractéristiques du JJacques.
Le candidat doit avoir de l'expérience de travail dans un bar à cocktail primé ou reconnu.
Votre souci du détail et votre passion pour les cocktails y seront célébrés à leur juste valeur.

Résumé des responsabilités : Relevant du Bartender en Chef, les responsabilités et les fonctions du poste incluent, sans s'y limiter :
-Mise en place
-Réquisitions
-Inventaires

-Maintenir l’ordre et l’aspect esthétique de l’environnement de travail
-Avoir une connaissance très approfondie des cocktails, la carte des boissons, les plats du menu, leurs garnitures, leurs contenus et leurs méthodes de préparation.
-Faire vivre une expérience singulière à nos clients.
-Préparer les cocktails, verres de vins, bières, etc
-Effectuer l'entretien complet de l'aire de travail et des zones adjacentes sur une base journalière et hebdomadaire
-Toujours avoir une apparence professionnelle et soignée

Instagram.com/barjjacques

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