Description complète du poste
Lieu de travail : 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9

Satut: Temps plein

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie sous terrain, adjacente au centre Bell et également par le 1000 de la Gauchetière. Cet hôtel iconique et emblématique de Montréal a été complètement rénové en 2021, avec 36 étages, 614 chambres, 13 suites, 25 salles de réunion et peut accueillir jusqu’à 1000 clients. Si tu cherches un environnement de travail stylé et moderne, joins-toi à l’équipe inspirante d’un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

Qui sommes-nous :

Tidan est un groupe hôtelier et immobilier en affaire depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 hôtels et plus de 65 propriétés immobilières, ainsi que le plus grand club de tennis à travers l’Amérique du Nord. Pour en connaitre davantage sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.

Pourquoi intégrer notre équipe :

En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux, tel que les assurances collectives qui constitue en l’assurance vie, assurance d’invalidité et assurance médical et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours de façon virtuelle à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel que vous intégrez. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et encore plus.

La vie sociale est au cœur de l’entreprise surtout après la pandémie, chaque hôtel à un calendrier social. L’équipe des ressources humaines Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours dans l’entreprise.

Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d’équipe. Nous avons une admiration pour nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les supportons dans leur réalisation. Faites le pas et joignez-vous à l’équipe Tidan par nos multiples opportunités d’emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous.

Sous la responsabilité du directeur des banquets, voici une brève description de vos tâches quotidiennes :

Tâches et responsabilités :

Gérer la planification, l’organisation, la gestion et le contrôle des événements Banquets;
Assurer l’entière satisfaction de la clientèle en recueillant leurs commentaires et si nécessaire, gérer les plaintes des clients;
Superviser le service, inspecter les aires de service et assurer le respect des procédures du département;
Superviser, former, évaluer et encourager la performance de l’ensemble de ses employés;
Planifier les horaires en suivant la convention collective, gérer la main-d’œuvre selon les ratios de productivité en place;
Appliquer les standards de service de l’Hôtel;
Veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
Tenir l’inventaire de l’équipement et de son entreposage (tables, chaises, chevalets, etc.);
Procéder aux réquisitions de vaisselle, alcool, boissons et tout le stock nécessaire à la bonne planification des évènements;
Surveiller et s’assurer que les biens et les équipements de l’hôtel soient utilisés et entreposés de façon sécuritaire;
Assister aux réunions précongrès;
Agir comme référence auprès du personnel sur place notamment concernant la facturation, les prises d’inventaires et la manipulation du matériel de service;
Toutes autres tâches connexes.
Les incontournables

Compétences recherchées :

Connaissances du service de mets et de boisson, incluant sommellerie;
Qualités développées de leadership;
Autonome, très dynamique et motivé;
Sens développé du service à la clientèle;
Rapidité d’exécution et sens aigu de l’organisation;
Expérience de travail dans un milieu syndiqué ;
Expérience avec la planification des horaires ;
Connaissance du système Micros, CiTy, Synerion; un atout;
Formation :

Diplôme reconnu d’une école de tourisme et/ou hôtellerie (ou équivalent) ou expérience professionnelle équivalente;
Nombre d’années d’expériences requis :

Expérience minimum d’un (1) an dans un poste et un établissement similaire;
Langues :

Le bilinguisme (français et anglais) parlé et écrit est requis dans ce poste, car nous desservons une clientèle internationale.
Disponibilité :

Le jour, le soir et les fins de semaine.