Analyste Aux Revenus Boisson Et Nourriture

Ville

Montréal, QC, Canada

Salaire

À négocier

Catégorie

Audit, comptabilité, gestion

Type

Plein temps

Date d'embauche

Dès que possible

Publié le

16/09/22


Appel à tous les passionnés de la restauration! Corner Collection grandit et innove en créant un tout nouveau poste d’analyste des revenus nourriture et boissons. Si vous êtes à la recherche d'une carrière enrichissante, passionnante et stimulante, travailler avec nous est alors le changement de carrière qu'il vous faut! Situés dans le quartier historique du Vieux-Montréal, nous offrons des avantages sociaux fantastiques, un salaire compétitif et un environnement stimulant. Connectez avec nous pour ouvrir un monde d'opportunités!

Ce poste est fait pour vous si :

•Vous êtes passionné par les chiffres et doté d’une curiosité qui s’appuie sur une solide expérience analytique et en statistiques;
•Vous êtes organisé et minutieux;
•Le multitâche est dans votre ADN et votre capacité à prioriser est légendaire;
•Vous maîtrisez l'art de trouver la solution parfaite pour chaque situation;
•Vous êtes passionné par les opérations en restauration.

Fonctions essentielles de l'emploi:

•Gérer l'inventaire et les sites de réservations pour les restaurants et salles de banquets;
•Réconcilier les données entre les systèmes, résoudre les écarts et proposer des solutions;
•Travailler avec les opérations sur le développement et le maintien de guides d'utilisation et de formation des systèmes;
•Identifier les opportunités de croissance des revenus et des profits, évaluer l'impact financier des changements sur l'entreprise;
•Communiquer les résultats et faire des recommandations en matière de gestion des revenus ;
•Créer, préparer, analyser et résumer des rapports de performance et de statistiques;
•Être à l’affût des changements de l’industrie et de la compétition pour être en mesure de comprendre leur impact sur la demande;
•Participer activement aux réunions de gestions des revenus;
•Agir à titre de support à la directrice des revenus dans la préparation des budgets annuels;
•Gérer de nouveaux projets;
•Toutes autres tâches assignées.


Qualifications et compétences requises :

•Expérience en opérations de restauration;
•Expérience de 1 à 2 ans en analyse commerciale, gestion de projet, développement de stratégies, statistiques et/ou autre domaine pertinent;
•Capacité à comprendre rapidement les opérations liées à la nourriture et boissons;
•Capacité démontrée à acquérir rapidement une compréhension conceptuelle d'une situation complexe et à établir une crédibilité immédiate auprès des partenaires;
•Compétences exceptionnelles démontrées en communication écrite et verbale (français et anglais);
•Capacité démontrée dans la résolution de problèmes analytiques et en pensée créative;
Maîtrise de Microsoft Excel, incluant macros et tableaux croisés dynamiques;
•Maîtrise de Simphony ou tout autre système POS;
•Flexible, doit être en mesure de se présenter au travail en temps opportun, selon les besoins opérationnels et en dehors des heures normales de travail si nécessaire;
•Un sens exceptionnel des responsabilités, de l'appropriation et de la fierté de fournir des résultats de qualité et de comprendre l'impact sur l'entreprise;



Qualifications et compétences souhaitées mais non requises

• Expérience antérieure ou un intérêt pour la tarification, la gestion des revenus et/ou les prévisions;
• Compétences avancées dans Microsoft Excel (y compris VBA), SQL et Tableau ou d'autres logiciels de visualisation de données.
Expérience et/ou scolarité :
• Baccalauréat en gestion hôtelière, économie, finance, mathématiques, administration des affaires ou expérience pertinente dans l’industrie.

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