Rejoignez l'équipe du Bar chez Les Berges!

Notre restaurant Les Berges, récemment rénové, vous offre une opportunité unique de travailler dans un environnement exceptionnel. Situé au cœur de la marina Le Nautique, avec une vue magnifique sur la rivière Richelieu, notre établissement dispose d'un espace restauration, de deux bars, de superbes terrasses, d'une scène pour les événements et d'une salle privée pour les réceptions de groupes. Notre carte, inspirée de la cuisine française, est moderne, gourmande et de saison, attirant une clientèle diversifiée.

Poste à pourvoir à partir du 15.04.2025

Responsabilités Principales

Satisfaction client : Sous la responsabilité du maître d’hôtel, garantir une satisfaction client élevée en délivrant une expérience parfaite et en augmentant les revenus grâce aux ventes additionnelles.
Préparation : Préparer votre espace de service avant chaque ouverture.
Service Client : Servir les clients au bar et confectionner les boissons pour les clients du restaurant.
Encaissement : Gérer les paiements des clients du bar.
Création de boissons : Maîtriser la mixologie et préparer des cocktails créatifs et savoureux.
Compétences attendues

Connaissances : Mets & Vins, techniques de ventes, compétences en service de bar, gestion de fond de caisse.
Spécialisation : Connaissance des cocktails et en mixologie.
Bonus : Un diplôme en hôtellerie/restauration et la connaissance du logiciel Veloce sont des atouts.
Profil recherché

Expérience : Minimum 5 ans sur un poste similaire.
Qualités personnelles : Enthousiasme, esprit d’équipe et excellent relationnel client.
Flexibilité horaire : Capacité à travailler de jour, soir, week-end et jours fériés.
Langue : La maîtrise de l’anglais est un plus.
Horaires de travail

Du mercredi au dimanche (en journée ou soirée)
Travail les jours fériés
Avantages

Repas : Nourriture à prix réduit pour les employés.
Événements : Participation aux événements d’entreprise réguliers (party, sorties en bateau/pontons).
Horaires : Flexibles.
Uniforme : Fourni.
Pourboires entre 200 et 300 dollars par service
Pourquoi nous rejoindre?

Chez Les Berges, nous valorisons la convivialité et la passion pour l’excellence. Travailler dans notre bar signifie non seulement servir des boissons, mais aussi créer des moments mémorables pour nos clients grâce à votre créativité et votre savoir-faire. Si vous êtes passionné par l’art des cocktails et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.