Ce n'est pas du tout interdit, mais comme
le PVT interdit de travailler pour le meme employeur plus de 6 mois, ce genre de poste est un peu dur a obtenir avec un PVT, mais pas impossible. Le forum parle surtout de boulot manuels car c'est facile a trouver, pas besoin d'un niveau d'anglais exceptionnel et on peut travailler pour de courtes periodes donc c'est adapte au style de vie du baroudeur
Tu pourrais tenter ta chance via des agences de travail. Ou a Darwin, il y a beaucoup d'opportunites de sponsorship par labas si c'est ton but.