bonjour Romain
tout d'abord bienvenue sur le forum

il est tout a fait possible de demander un JP pour une durée de quelques mois : le 18 mois n'est pas obligatoire, ça peut être moins

par contre, si il compte te reprendre la saison suivante, tu pourras demander une prolongation.
Mais, tu ne pourras pas travailler pour un autre employeur entre les deux.

Ou alors, faire une demande de changement d'employeur (il y a une discussion à ce sujet dans cette même section) en cours de JP, si tu trouves un autre employeur, toujours dans ton domaine pour continuer de respecter les conditions du JP, mais du coup, tu ne pourras plus travailler pour le premier à la suite.
à toi de voir