Bonjour,
Il y a effectivement seulement deux centres en France. Tu dois impérativement te déplacer pour le prélèvement des données biométriques. Tu peux aussi les faire à l'étranger (si jamais un centre est plus proche de chez toi).
Pour ce qui est des rendez-vous, des créneaux sont ajoutés chaque jour. Tu peux aussi demander une prolongation du délai si jamais tu ne trouves pas de date pour toi. Tu trouveras plus d'infos en bas de cette page :
EIC & PVT Canada 2022 : où en sommes-nous ? (rondes, places...)