Sur la route qui va à Québec en partant de Montréal (à Sainte-Anne de la Pérade), y un p'tit truc bien local et à faire entre potes (avec une bouteille de Caribou pour se tenir chaud, par exemple! )
Ca s'appelle la pêche aux petits poissons des chenaux. Le principe: vous louez un petit chalet situé sur une rivière gelée. Dans le chalet, il y a un petit poêle, et un trou dans la glace. Une ligne d'ameçons vous permettra, grâce aux morceaux de foie qu'on vous donnera à l'acceuil, de pêcher pleins de petits poissons, bons à frire!
La location vaut pour toute la nuit et c'est plutôt sympa.
Si vous êtes un mordu de la pêche, il y a, au Lac-Beauport, à 20 min. de Québec, possibilité de pêcher la truite. (7 dollards la livre). Et avec ça, on vous fournit la canne à pêche...