Salut Aisling,
Ca dépend des pays, certains (par exemple la Corée ou l'Argentine) demandent des casiers judiciaires vierges quand d'autres (Canada, Australie...) te demandent des précisions sur ce que tu as fait pour pouvoir traiter ta demande. Certains soucis avec la justice ne posent pas de souci, d'autres oui et ça dépend là aussi du pays. Il est difficile de te donner une réponse claire.
Dans ce tableau, à télécharger gratuitement, tu as une colonne dédiée au casier judiciaire :
Le Programme Vacances-Travail (Working Holiday Visa) pour les Français