Fourchette et sac à dos au Québec

[Jacinto]

L'excellente émission de France 5, Fourchette et sac à dos, rediffusera dimanche midi le documentaire consacré au Québec. Au programme : une balade dans la belle province agrémenté de dégustation de mets typiquement québécois !


Entre pêcheurs de l'estuaire du Saint-Laurent, cueilleurs des bois de la campagne de Montréal et indiens Abénakis, Julie profite de son séjour plein de rebondissements pour faire découvrir au téléspectateur les particularités des différentes traditions culinaires que l'on trouve au Québec...

La série :
Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique dépose ses valises quelques jours chez une famille typique du pays et vit au cœur des traditions culinaires ! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes...

Programme sous-titré par télétexte pour les sourds et les malentendants.

• La cuisine du Québec
• Plats emblématiques
• Nature et faune

Prochaine diffusion : dimanche 11 décembre 2011 à 11:00

[Mathious33]

Lol tu me prends de court, j'allais faire le recap des differentes emissions pour la semaine demain
+1

[Nan]

Merci .

Alors pour voir le Monsieur à la Barbe c'est par ici :

Cabane à sucre, sugar shack, Sucrerie de la montagne, Rigaud, Québec

En passant une très bonne cabane à sucre, je l'a fait régulièrement (1 * par an). A savoir qu'il y a des concerts le samedi soir, ambiance conviviale garantie.

[gael44]

merci pour cette info surtout que j'adore cette émision.

[Mathious33]

Pour ceux qui souhaite revoir cette emission, il y a une rediffusion de prévue le samedi 28 janvier a 22h08 sur France 5

[Marion95]

Ils mettent inédit c'est ca qui est bizarre c'est un nouveau ou le même ? :-/

[Mathious33]

Ils mettent inédit c'est ca qui est bizarre c'est un nouveau ou le même ? :-/

J'ai eu la même réaction lol Mais bon honnetement les choses inédites à la tv je n'y crois plus trop ^^ sachant que le documentaire date de 2008 et que le résumé ressemble à celui déja diffusé
On vera le jour J je pense

[Marion95]

Ah ouais ok mdr. Ouais ca sera le suspence lol

[Jacinto]

C'est une rediffusion. L'animatrice a déclaré il y a quelques semaines qu'elle arrêtait de tourner "Fourchette et Sac à Dos" pour se consacrer à d'autres projets. https://www.facebook.com/permalink.p...71684199517126

[Jacinto]

Et pour ceux qui l'ont raté, l'émission est visionnable par ici :

[Helene]

T'inquiète pas Melly, tout ce qui passe à la TV en France, on le regarde avec de la distance! On sait bien que les émissions ne montrent que ce qui est "vendeur" et que n'importe où tu iras, tu verras des gens qui vivent à 2 minutes l'1 de l'autre et qui ont un mode de vie totalement différent...C'est normaaaaaaaaaaaaaal!