Le bœuf au Québec !

**FleMo** · 07/05/08, 14:57

Salut a tous

(je ne sais pas trop ou poster ce message ,desolé d avance)

Donc je me pose une question enfin plusieurs mais qui au final se rapportent a la meme chose ...Le boeuf !!!

Est ce qu au quebec (quebec city entre autre)on trouve facilement du boeuf genre ,rumsteak ,faux filet ,bavette ect ...
Je suppose qu il y a du boeuf ,je m inquiete pas pour ça ,mais y a t il autant de choix que chez nous ?
Ha et a quel prix les trouvent on ?

Je pense que le sujet special Boeuf n avait pas encore été ouvert ou alors c est que je cherche mal

Merci d avance

**Jay_Dee** · 07/05/08, 15:44

Y a des choses ici, pas d'inquiétude, même le fromage se trouve, c'est pas donné, mais il y en a.
Pour le boeuf, je te conseille le Angus qui est pas pire !

**Vanessa** · 08/05/08, 10:12

Coucou!

Justement j'en parlai hier, et en ce qui concerne Montréal, j'allais à la maison du Roti sur mt Royal.

Sauf qu'il y a eu un incendie en 2006 ou 2007, est-ce que l'établissement à rouvert ses portes?

**man** · 15/05/08, 01:16

aucune idée.... sinon, il y aussi le Keg.
c'est une chaine et il y a un très bon restaurant sur le vieux port.
le prix est pas pire... mais n'est pas cheap non plus.

ils y font des mélanges assez space... steak et crevettes, steak et crabes ou... steak et homard.

blaspheme ou simple différence culturelle?

**mamoulte** · 15/05/08, 02:33

ouai bas en parlant de boeuf faut faire attention dans le smagazin style intermarché et maxi car ils font de la remballe ca se voit direct, je vous conseille vraiment pas d'acheter las bas surtout a lintermarché sur bélanger juste apres papineau ca craint un max franchement, ca pue en plus , et le maxi au bout de lorimer a coté du canadienne toub
peace

**Danoc** · 19/05/08, 11:57

Message de FleMo

Salut a tous

(je ne sais pas trop ou poster ce message ,desolé d avance)

Donc je me pose une question enfin plusieurs mais qui au final se rapportent a la meme chose ...Le boeuf !!!

Est ce qu au quebec (quebec city entre autre)on trouve facilement du boeuf genre ,rumsteak ,faux filet ,bavette ect ...
Je suppose qu il y a du boeuf ,je m inquiete pas pour ça ,mais y a t il autant de choix que chez nous ?
Ha et a quel prix les trouvent on ?

Je pense que le sujet special Boeuf n avait pas encore été ouvert ou alors c est que je cherche mal

Merci d avance

Le boeuf canadien a une renommé mondiale! On en trouve dans beaucoup de magasins.

Sinon beaucoup de restaurants servent de la viande. Comme il a été dit, au Keg sur le Vieux Port, magnifique steak house avec une huitaine de niveaux de cuisson sur la carte, de bleu à complètement cuit: un régal!

**damlencour** · 20/05/08, 09:59

C'est le boeuf canadien ou le boeuf de l'Alberta qui a une reputation mondiale?

**FleMo** · 23/05/08, 15:39

Et le prix ça avoisine combbien ?y trouve t on les memes morceau qu en france ?

**Choopooly** · 23/05/08, 16:23

Bah un boeuf francais et canadien a part le npm ca reste un boeuf hein =)
Sinon y'a de bonnes boucheries aussi au marché Jean-Talon.
Pour les épiceries IGA a de la bonne viande et metro a la rigueur...

**Danoc** · 28/05/08, 22:54

Message de FleMo

Et le prix ça avoisine combbien ?y trouve t on les memes morceau qu en france ?

Au restaurant dont je parlais, le Keg, je me souviens avoir payé le plat dans les 45 dollars, mais il y avait le café alcoolisé avec.

Mais rassurez vous, en grande surface on trouve des morceaux plus que corrects. Mais je ne me souviens plus du prix, moi j'achetais des steaks seulement.

**lvlatthieu** · 28/05/08, 23:20

A peu près la même question, mais moi je suis terrifié à l'idée de ne pas pouvoir trouver de confits et magrets de canard...
En norvège en cherchant bien on peut trouver des boites de confits spangherros à 80e...

Au Canada, qqun du sud peut survivre ?

**Danoc** · 28/05/08, 23:23

Message de lvlatthieu

Au Canada, qqun du sud peut survivre ?

A ma connaissance, aucun sudiste n'est ressorti vivant du Canada.

**lvlatthieu** · 28/05/08, 23:42

Je prendrais un couple de canards dans mes bagages...

**joafranz** · 29/05/08, 00:53

Fraichements arrivés nous trouvons que la viande blanche est plus chère que la rouge...
Du moins chez métro...
Et ça fait que deux jours qu'on est à Montréal!

**Delph** · 29/05/08, 05:28

Message de lvlatthieu

A peu près la même question, mais moi je suis terrifié à l'idée de ne pas pouvoir trouver de confits et magrets de canard...
En norvège en cherchant bien on peut trouver des boites de confits spangherros à 80e...

Au Canada, qqun du sud peut survivre ?

En même temps quand on part dans un pays étranger, il faut être prêt à un minimum de changement et la nourriture en fait partie!

**lvlatthieu** · 29/05/08, 09:42

On parle quand même de magret de canard là !

**Choopooly** · 29/05/08, 16:04

Tu en trouves a des prix relativement correct a Montréal, mais bon partir avec pour question es-ce qu'on trouve des magrets... je suis sur qu'il y'a des trucs plus utiles a savoir

**FleMo** · 30/05/08, 13:37

Peut etre ,mais quand on s est renseigné sur un tas de choses ,on en vient a se poser la question sur la bouffe

c est pourquoi moi je vous demandais quelle etait la qualité du boeuf et son prix !!!

Bien sur que c est pas ça qui rendra notre voyage plus ou moins agreable ,mais quand on peut manger des choses qu on aime ,pourquoi s en privé ?

En tout cas merci pour tte vos informations meme si j ai pas eu le prix d un steak de base au supermarché

**rouquin** · 03/07/08, 04:40

Message de Vanessa

Coucou!

Justement j'en parlai hier, et en ce qui concerne Montréal, j'allais à la maison du Roti sur mt Royal.

Sauf qu'il y a eu un incendie en 2006 ou 2007, est-ce que l'établissement à rouvert ses portes?

pour ton information, oui la maison du Roti sur Mont Royal a réouvert ses portes
bon ap'!!!

**Danoc** · 03/07/08, 10:14

https://en.kegsteakhouse.com/locations/Quebec/Montreal

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