Boulanger(Ère) Sur Toronto - Aux Merveilleux De Fred

Type

Plein temps

Salaire

À négocier

Catégorie

Hôtellerie, restauration

Date d'embauche

03/02/2020

Ville

Toronto, ON, Canada


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Aux Merveilleux de Fred recrute un(e) boulanger(ère) pour sa toute première boutique à Toronto!

Avec aujourd’hui près de 40 boutiques dans le monde, les Merveilleux (fameux gâteaux à base de meringue et de crème fouettée) et les cramiques de Frédéric Vaucamps arrivent enfin au Canada (http://www.auxmerveilleux.com/home/) sous le nom de MARVELOUS BY FRED.

Nous sommes présentement à la recherche d’un ou d’une boulanger(ère) à temps plein pour un contrat de 2 ans (renouvelable) à Toronto. Nous vous appuierons dans les démarches administratives pour vous obtenir un permis de travail fermé avec notre entreprise (type Jeunes Professionnels).

En tant que boulanger(ère) vous jouerez un rôle primordial dans la confection des produits de notre enseigne. Voici les responsabilités que vous aurez à accomplir :
• Préparation des cramiques* ;
• Préparation des viennoiseries* (croissants, pains au chocolat, pains au lait) ;
• Préparation et cuisson des gaufres* ;
• Préparation et cuisson des meringues* ;
• Toutes autres tâches connexes (incluant l’organisation et le nettoyage du labo).
*Vous serez formé aux recettes et aux méthodes Aux Merveilleux de Fred.

Voici les qualifications que nous recherchons :
• Posséder un CAP boulanger ou en voie d’obtention ;
• Posséder 1 an d’expérience en cuisine ou en boulangerie serait apprécié ;
• Être capable de planifier et d'organiser la production seul ;
• Faire preuve d’autonomie, de débrouillardise et de rapidité ;
• Connaitre les règles d’hygiène et salubrité ;
• Avoir le goût des bonnes choses et du travail en équipe ;
• Parler un minimum l’anglais

Si vous êtes intéressé(e) et surtout prêt(e) à vous engager dans une expérience à l’étranger dans une ville anglophone et super dynamique pour au moins 2 années, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.

Nous avons hâte de discuter avec vous !
L’équipe du Merveilleux à Toronto