Maître de Chai , Vinification, Transformation, Emballage

Notre domaine familial est situé sur un site exceptionnel au pied du mont Yamaska à Saint-Paul-d'Abbotsford au coeur de la Montérégie

Le Domaine Les Petits Cailloux, c'est l'histoire d'un couple de passionnés de parapente qui ont posé leurs sellettes au pied du Mont Yamaska pour y vivre leurs passions : le vol libre et la viticulture.

Entre terre et ciel, une famille a décidé de produire du vin d'ici et de partager le fruit de leur travail dans leur coin de paradis.

En tant que vigneron du Domaine Les Petits Cailloux, vous allez

- superviser le chef de la Culture

- la gestion/formation du personnel

- la gestion de l'inventaire et l'entretien des équipements

- la gestion/suivi des processus de vinification et transformation

- la gestion/suivi des intrants (bouteilles, bouchons, produits oenologiques)


Nous cherchons une personne avec

- expérience en transformation alimentaire et oenologie

- horaire variable selon la température

- expérience en gestion de personnel

- expérience en gestion des travaux agricoles et transformation