Pour une ambiance plus animée, l’amphithéâtre de Lan Kwai Fong est idéal en soirée, et les barbecue sites de Shek O, Stanley ou Mui Wo permettent de partager un repas en plein air, une tradition très populaire le week-end.
Hong Kong étouffe ! Ce petit territoire abrite plus de 7 millions d’habitants. Pour offrir un peu d’espace à l’extérieur, la ville a aménagé des lieux publics, parfois dans des endroits plutôt inattendus.
Outre les parcs publics et les terrains de sports, il convient aussi de parler des espaces suivants :
Le toit de l’IFC (Central)
Au dernier étage de l’IFC Mall, un espace public avec canapés et tables offre une superbe vue sur Victoria Harbour. L’accès est gratuit et vous pouvez y apporter votre repas ou votre café acheté dans le centre commercial. C’est un lieu idéal pour faire une pause et admirer les lumières de Kowloon, sans obligation de consommer dans un bar ou un restaurant voisin.

Le toit du Pier 7
Situé à Central, le toit du Pier 7 abrite aujourd’hui un bar avec terrasse offrant une belle vue sur Central. L’accès n’est plus totalement public : il faut désormais consommer sur place. L’endroit reste agréable pour boire un verre en extérieur, avec quelques tables et chaises et une ambiance détendue en bord de mer.

Le plateau sur le PMQ
Ancien quartier général de la police, le PMQ à Sheung Wan a été transformé en espace créatif regroupant cafés, boutiques et ateliers. Entre les deux bâtiments, un petit jardin permet de faire une pause ou de s’asseoir au calme, mais il n’est pas destiné à la restauration.
L’amphithéâtre de Lan Kwai Fong
Situé au cœur du quartier festif de Lan Kwai Fong, cet amphithéâtre est accessible 24 h/24 depuis Wyndham Street, Wellington Street et Ezra’s Lane. C’est un lieu de rendez-vous populaire en soirée, où les jeunes s’installent pour discuter, grignoter ou boire un verre en plein air le week-end.

Le 2e étage de l’immeuble The Hennessy
Accessible en semaine depuis Johnston Road par deux escalators, le 2ᵉ étage du Hennessy offre un petit espace avec tables et chaises, idéal pour déjeuner au calme. L’endroit reste ouvert le week-end, mais ferme en soirée.
Les barbecue sites
À Hong Kong, de nombreux sites de barbecue sont installés près des plages et des sentiers de randonnée, notamment à Shek O, Stanley, Silvermine Bay (Mui Wo) ou Lo Shing Beach. Il suffit d’apporter votre charbon et votre repas. Ces espaces sont très prisés le week-end et les jours fériés, car les familles hongkongaises adorent s’y retrouver pour partager un barbecue en plein air.
Pour retrouver les différents espaces pour les barbecues, consultez ce lien des autorités hongkongaises.
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