hello
j ai visite le japon en long / large et travers, et c est un tres bon choix que vous faites tout les deux. par contre le circuit organise n a rien de necessaire au contraire, la majorite des choses est traduite en anglais dans les points importants / touristiques / grande ville... il te suffit de prendre ton pass de train JR, qui te permets de voyager illimites sur la quasi majorite des trains (service tres tres tres frequent, grand luxe digne d un avion a bord, ...), et de te faire ton propre circuite, vraiment.
pour info, le pass de train JR ne peut etre achete une fois arrive la bas, tu dois faire la demarche dans le pays de residence, le payer ici, et au japon echanger ta contremarque contre le pass lors de la 1ere utilisation ( info ici
https://www.japanrailpass.net/ )
enjoy this wonderful country !!! (ps : tu trouveras si tu veux des photos du japon sur mon site en ligne de mes voyages,
www.flickr.com/photos/ben___ )