Bon j'ai trouvé la discussion pour Toronto mais pas pour Montréal alors je viens aux nouvelles
J'ai trouvé quelques articles à ce sujet pour les pâtisseries faisant des galettes :
Pâtisserie de Gascogne - J'aime la galette... - MONTRÉAL - VOIR.CA
Les collectionneurs et leurs collections se retrouvent sur Kollectoo, encheres et petites annonces gratuites
Malheureusement j'ai bien l'impression que la galette des rois se limite ici à la frangipane et non pas à la brioche dont j'ai l'habitude :triste:
Quelqu'un aurait vu de ces brioches dans Montréal ?
Sinon voici les adresses que j'ai trouvé :
Ô Gâteries
353, rue Saint-Charles Ouest, Longueuil
(450) 674-8400
Toute faite de beurre, et d'une frangipane légère, c'est certainement la meilleure galette du Québec.
Pâtisserie Bruxelloise
860 ave de Mont-Royal Est, Montréal
(514) 523-2751
Un des meilleurs endroits pour acheter sa galette des Rois à Montréal.
Pâtisserie l'Opéra
1085, rue Fleury Est, Montréal
(514) 383-8558
Une grande finesse pour un grand pâtissier.
Pâtisserie aux Gougères
9878, Papineau, Montréal
(514) 387-0201
Confectionnée à partir de beurre, d'eau de fleur d'oranger et de crème d'amande. Indibutablement l'une des meilleures pâtisseries que l'on puisse trouver à Montréal.
Pâtisserie de Nancy
5655, ave Monkland, Montréal
(514) 482-3030
La pâte feuilletée y est excellente, la galette, tout autant.
Pâtisserie de Gascogne
237, avenue Laurier Ouest, à Montréal
4825, rue Sherbrooke Ouest, à Montréal
940, boulevard Saint-Jean, à Pointe-Claire 1950, boulevard Marcel-Laurin, à Montréal
(514) 331-0550
Un incontournable au Québec.