Salut Matthieu,
Désolée, ça ne fonctionnera pas pour plusieurs raisons :
- Quel que soit votre lien, dans le cadre d'un PVT (ce sera le cas pour toutes les destinations), chaque participant doit obtenir son propre visa.
- Si tu arrives à te faire embaucher par un employeur australien qui te "sponsorise" en te permettant de rester avec un visa de travail (hors Working Holiday Visa), le PACS ne suffira pas. Il faudra vous marier ou pouvoir justifier d'une année entière de vie commune (bail aux deux noms, compte commun, achats communs, etc.).
Si jamais ça vous intéresse, le PVT Canada est accessible jusqu'à 35 ans, en revanche, la concurrence est très rude car il y a des quotas :
PVT Canada 2015 : que sait-on pour le moment ?.
Et si vous souhaitez aller en OZ pourquoi pas pour faire du WWOOFing etc, notez que vous avez le droit de le faire
WWOOFing, HelpX et bénévolat en Australie