Hello Alexandre !
Très souvent avant que tu ne sois déjà sur place, les employeurs sont assez réticents sur le fait d'embaucher quelqu'un qui est à l'autre bout du monde et qu'ils n'ont jamais vu...
Avec quel statut comptes-tu te rendre à Vancouver ? Un PVT ?
N'hésite pas également à consulter notre dossier consacré à l'emploi à Vancouver, ça pourrait te donner quelques pistes :
Tout savoir sur le PVT à Vancouver - Page 10 sur 16 - pvtistes.net
Par ailleurs, si tu veux vérifier si le métier de cuisiner est vraiment recherché du côté de la CB, tu peux te rendre sur ce lien :
https://www.guichetemplois.gc.ca/pie...=5223&lang=fra
En espérant t'avoir aidé