Bonjour Anna,
Nous souhaitons annuler nos demandes qui ne seront jamais traitées afin de pouvoir refaire une demande en février pour l’année scolaire prochaine.
Ton conjoint s'est simplement inscrit dans le bassin de la catégorie JP ou a été tiré au sort, accepté l'invitation et soumis sa demande complète (payé les frais, fourni tous les documents, fourni les données biométriques etc.) ?
S'il n'est que dans le bassin, il peut retirer son profil. cf.
EIC Canada - Tutoriel JP, Stage, VIE et PVT Canada 2020
Sinon, il faut voir ce qui est indiqué sur
Expérience internationale Canada : Après avoir présenté une demande - Canada.ca
Quant à toi, les demandes de permis d'études sont toujours traitées actuellement. En raison des restrictions de voyage, elles ont fait (et font toujours, je crois) l'objet d'une validation en deux temps. Évidemment, tout est conditionné non seulement par la réouverture des frontières mais par les mesures qui s'appliqueront alors.
Mais oui, si votre projet est reporté à l'an prochain, mieux vaut essayer de contacter IRCC maintenant. Si tu veux supprimer ta demande en cours pour refaire tout le processus plus tard, tu peux suivre les instructions données sur cette page. ça m'a l'air d'être les bonnes instructions dans ton cas :
Comment puis-je annuler une demande présentée en ligne?