Metiers du vin au Japon?

[Ulyyse36]

Bonjour à tous,

J'envisage de partir au Japon en PVT (et peut-être plus si le pays me plait) et je voulais savoir s'il y avais du travail dans mon domaine.
Je suis dans le monde du vin (sommelier dans les restaurants puis vendeur en cave à vin et un peu dans l'oenotourisme), assez polyvalent donc.
Je ne parle pas un mot de Japonais mais courament Anglais. Je sais qu'il y a un peu de vin au Japon, et surtout du Sake.

Qu'en pensez vous ? Avez vous déjà entendu parlé de travail dans ce domaine, accessible aux étrangers ?
Merci beaucoup !

[meleo33]

Les restaurants occidentaux classes ont des sommeliers mais sans parler japonais, c'est tout de suite plus limité...

Pourquoi ne pas en profiter pour découvrir le sake et avoir la double casquette en travaillant comme simple serveur par exemple ?