Bonjour Amélia,
J'étais en Argentine en 2011 pour réaliser un film documentaire mais avec un statut d'étudiant et non rémunéré donc je ne vais pas tant t'aider que cela.
Ceci dit, j'ai rencontré quelques réalisateurs (milieu documentaire principalement), ils travaillaient principalement en free-lance, répondant à des appels d'offres, etc. Je n'en sais pas beaucoup plus malheureusement.
En Argentine, la télévision est nationale et un peu "contrôlée"... mais je connaissais une réalisatrice qui travaillait en même temps pour la télé du gouvernement et réalisait des doc sur des sujets très controversés d'autre part. Tout est possible.
Quoiqu'il en soit, il faut faire marcher son réseau en Argentine, on rencontre toujours les gens qu'il faut par d'autres gens, etc. Parfois par des moyens pas du tout professionnels (CouchSurfing, dégustation de vins... tout m'est arrivé !).
Bon courage et tiens nous au courant !