C'est possible (depuis peu) même si les sites consulaires n'ont pas forcément mis à jour leurs informations.
Permis international pour conduire à l'étranger | service-public.fr
Si vous êtes à l'étranger (en cours d'installation ou pour des études, une formation ou une mission) en ayant conservé votre résidence normale en France, le service adresse votre PCI à l'ambassade ou au consulat dont vous dépendez.
Cela sous-entend cependant que tu as toujours une adresse de domicile officielle en France (via tes parents par exemple).
