Bonjour,
Je suis tombé sur plusieurs recherches rémunérées (test sur la mémoire...) que je trouve intéressantes.
Comme tu semble l'avoir bien compris, ton permis stage (que ce soit un stage coop ou un autre type de stage) ne te permet pas de travailler pour qui que ce soit d'autre que ton stage.
Cependant, plus que sur ton permis, c'est sur ces recherches que nous manquons d'information.
Du peu que tu en dis, il est probable que ce soit juste une participation à une étude, ce qui n'Est pas considéré comme un travail rémunéré mais est simplement indemnisé et ponctuel. Si c'Est bien le cas, alors ce n'est pas incompatible avec ton permis stage.