Hello ! Il est peut-être déjà trop tard pour te répondre, tu es sûrement déjà partie mais je vais quand même répondre à hauteur de mes connaissances pour tous les futurs voyageurs !
Billet d'avion : Seul le billet aller est obligatoire. Si vous n'avez pas de billet retour, vous devez en plus des 2 500€ demandés pour le PVT attester que vous avez les fonds nécessaires à hauteur de 1000€ (prix d'un billet aller simple) pour pouvoir partir. Personnellement donc 3 500€ sur votre compte, j'ai pris AirFrance qui proposent des billets modifiables jusqu'à 24h avant le départ sans frais (sauf différence si votre nouveau billet est plus cher). Je pense que toutes les compagnies offrent une option "billets modifiables" qui coûte plus cher mais qui s'avère utile car vous pouvez modifier votre billet quand vous voulez !
Carte Sim : Il faut savoir que dans Alien Card, on ne peut PAS souscrire à un abonnement qui nous débite automatiquement. On doit donc obligatoirement prendre des cartes prépayées le temps de recevoir notre Alien Card. Les prix varient selon les opérateurs, j'ai entendu dire que c'était assez cher par rapport à la France où nos forfaits sont peu chers avec beaucoup de GO d'internet. Si tu réserves ta carte en avance, tu n'auras que très peu de choix pour aller la chercher (c'est un service spécial) donc pas pratique. Je ne suis pas encore partie donc je ne peux pas aider plus mais les forfaits les moins chers n'ont pas énormément de GO d'internet. Cependant, le wifi est présent quasiment partout (rues, transports, restaurants etc.) donc les GO ne sont pas forcément importants.
Jobs : Nous ne pouvons pas avoir de jobs à responsabilité aka être prof, ingénieur, médecin etc De ce que j'ai compris, on ne peut faire en Corée que ce qui correspond en France à des petits jobs étudiants donc fast-food, restauration, hôtellerie etc Je pense que le mieux est de directement demander aux commerçants en expliquant ta situation et que tu ne peux travailler que 26h MAX par semaine à cause de ton visa. La recherche de travail est un peu compliquée de ce que j'ai pu comprendre car de plus en plus d'étrangers diplômés s'installent en Corée. Mais beaucoup disent que le mieux et de se présenter soi-même et de demander si par hasard ils cherchent des extras. Après personnellement j'ai beaucoup économisé avant de partir pour si jamais je ne trouve pas de boulot sur place. Travailler serait juste pour le confort sinon, j'ai prévu de l'argent pour vivre sans dépendre d'un emploi sur place.
Les voyages : Alors le PVT Français en Corée est à entrée multiple donc tu peux sortir puis re-rentrer sur le territoire autant de fois que tu le souhaites sans soucis. Les séjours courts ne nécessitent pas de visa donc tu ne devrais pas avoir de soucis pour voyager. Juste regarder au préalable les conditions d'entrée dans les pays !
Banque : Même souci que pour la carte SIM. Sans Alien Card, pas de compte. Après, le compte coréen est utile si tu trouves un job sur place, les virements seront faire directement sr ton compte coréen sans frais et tu pourras utiliser cet argent sans frais également. J'ai cru comprendre qu'ouvrir un compte n'était pas compliqué, les conseillés seront très certainement en mesure de t'aider. Je t'invite à lire cet article très détaillé :
Ouvrir un compte en banque en Corée du Sud, mon expérience
Tu peux ouvrir un compte en ligne sur WISE par exemple qui offrent les frais de conversion les plus avantageux et la carte est utilisable partout en Corée
Pour la dernière question, je ne peux pas t'aider, j'ai juste entendu dire que nouer des liens avec les Coréens est très difficile, les relations amicales sont très volatiles... Aussi, ne pas parler la langue un minimum peut créer un obstacle si tu voyages hors du centre. L'anglais des Coréens reste moyen donc essayer d'apprendre au moins les bases avant le départ et continuer son apprentissage sur place pour progresser !