Pour compléter ce que dis Lonely :
C'est le bon vieux principe des 3 couches ! :thumbsup2:
• Couche 1 :
La première couche, aura pour fonction de gérer la transpiration c'est à dire de l'évacuer pendant l'effort et séchera rapidement lors de l'arrêt pour éviter le coups de froid. Idéalement tshirt manche longue prêt du corps avec zip au niveau du cou et col montant.

décathlon FlowFit X Warm - 25€
• Couche 2 :
La deuxième couche sera la couche thermique. Elle aura pour fonction de contenir la chaleur de votre corps.

décathlon polaire forclaz 600 Warm - 40€
• Couche 3 :
La troisème couche servira à se protéger des intempéries (vent, pluie, neige, etc...)
Donc toutes veste coupe vent et imperméable pourra faire l'affaire. Idéalement, grande capuche, manche longue, avec aération

décathlon Arpenaz 800 - 90€
Après à vous selon votre budget de constituer vos trois couches avec les matériaux que vous souhaitez.
• Conseils :
Mais surtout n'oubliez pas que le plus important ce sont les extrémités : Bonnet, gants, chaussette et écharpe (ou bon col montant) obligatoire, sinon vous aurez froid même avec toutes les couches du monde !
• Synthétique vs Naturel :
Le débat est interminable et ce n'est pas le lieu ici donc je vais tenter une synthèse rapide :
Le synthétique (surtout valable pour les premières couches) peut selon la transpiration des personnes sentir "très fort" très vite.
Personnellement pour moi c'est maxi 1h après c'est beyrouth niveau odeur. Donc ça peut rentrer en compte dans l'achat;
Si vous faites de la rando, n'oubliez pas le facteur feu. Une braise sur du synthétique ça peut vite virer au drame.
Ensuite les matériaux naturels comme la laine, le duvet ou le feutre sont tout aussi efficace que du gore tex ou autre nouveau matériaux si on connait leur limite et conditions d'utilisation.
Swandri est une marque réputée pour sa qualité de fabrication et ses vêtements en matière naturelle. Après c'est plus un look bucheron que citadin et le budget est beaucoup plus élevé que chez décathlon mais la qualité est au rendez-vous. Dans le même genre woolpower, orthovox, icebreaker propose une large gamme de vêtement en laine merinos.
Ah oui Canada pour Canada vous allez me faire le plaisir de pas acheter un truc 100% issu du pétrole sachant que il y a ça :

Historique, traditionnelle, efficace et typique !!!