Horizon TNL est un intermédiaire pour le marché du travail à Terre-Neuve-et-Labrador - transparent et sans frais.
Un employeur lui a remis l'offre suivante :

Le candidat idéal doit avoir une attitude positive et proactive, un sens aigu de l'organisation, une solide
éthique professionnelle et d'excellentes compétences en communication. Cela implique souvent de travailler dans un environnement dynamique
à des heures variables, de jour comme de nuit.
Principales tâches et responsabilités :
• Superviser tous les aspects des services de restauration, en garantissant un service exceptionnel aux clients lors des événements
• Gérer la mise en place, le service et le démontage des événements conformément aux commandes de banquets (BEO)
• Diriger et encadrer le personnel de banquet, en veillant à ce que les tâches soient accomplies dans les délais
• Collaborer avec l'équipe culinaire pour maintenir la qualité, la présentation et le timing des plats
• Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes afin de garantir leur satisfaction
• Veiller à ce que le personnel respecte les consignes de sécurité, d'hygiène et d'organisation
• Tenir à jour les registres des événements, gérer les fournitures pour les banquets et s'occuper de la clôture des événements
• Diriger les réunions d'équipe, établir les plannings et soutenir les opérations en l'absence du responsable des banquets
• Faire preuve d'un comportement professionnel et positif envers les clients et les collègues, et avoir une présentation soignée
• Effectuer toute autre tâche qui lui est assignée.
Qualifications, compétences et qualités requises :
• Au moins 3 ans d'expérience dans la gestion de banquets ou l'hôtellerie
• Certificat « Serve Responsible » requis, ou volonté d'obtenir cette certification
• Une formation en gestion hôtelière et touristique est un atout
• Connaissance des normes de service, de sécurité et d'hygiène en matière de restauration
• Solide expérience en service à la clientèle et en gestion de caisse
• Solide expérience en service à la clientèle et en gestion d'espèces
• Capacité à mener plusieurs tâches de front dans un environnement dynamique et à gérer calmement les situations stressantes
• Excellentes compétences en communication et maîtrise de la lecture des BEO
• Engagement à maintenir des normes de service élevées
Pourquoi travailler avec nous :
• Rémunération compétitive
• Régime d'épargne-retraite d'entreprise avec cotisation de contrepartie pour assurer votre avenir financier
• Avantages sociaux complets, y compris une couverture dentaire et ophtalmologique
• Programme d'aide aux familles des employés [PAFE], comprenant des services de conseil et de coaching de vie
• Congés payés, y compris les vacances, les congés de maladie et les jours fériés
• Autres avantages sociaux tels que des réductions sur la nourriture, les abonnements à des salles de sport, les forfaits téléphoniques, etc.
• Pourboires

Si vous souhaitez travailler dans une entreprise en pleine croissance et évoluer, n'hésitez pas à postuler
à l'adresse [email protected]. Veuillez indiquer « Banquet Captain » dans l'objet de votre e-mail et utiliser le nom pour votre fichier CV : Prénom Nom - CV.
l'employeur garantis l'égalité des chances et s'engage à offrir un environnement de travail qui soutient, inspire et respecte tous les individus.

Nous invitons tout le monde à postuler nous ferons suivre les meilleures candidatures et sommes à votre disposition pour répondre à vos questions sur la Province de Terre-Neuve-et-Labrador.