Bonjour Mathias,
Alors oui, les passeports actuels sont biométriques et pas de souci, c'est bon pour se rendre au Canada et faire ta demande de PVT. Mais attention à ne pas confondre passeport biométrique et données biométriques. Le passeport biométrique c'est un passeport qui contient une puce avec des informations te concernant. Les données biométriques de ta demande de PVT, c'est une exigence supplémentaire demandée par le Canada.
EIC Canada - Tutoriel JP, Stage, VIE et PVT Canada 2020
Rien à voir avec les empreintes qu'on te demande lorsque tu fais ta demande de passeport.
Quant au lieu où tu fais ta demande de passeport, le fait que tu ailles à la mairie de Trifouilly-les-oies ou Paris énième arrondissement, peu importe, tant que la mairie a le bon équipement pour recevoir ta demande. Le lieu où tu déposes ta demande n'a aucune incidence sur le document en lui-même. Ça reste un document émis par le gouvernement français pour les ressortissants français.
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