En effet, HI, est une fédération d'auberges, c'est un peu comme les gîtes de France on peut dire. Ils sont les plus connus, ils ont une sorte de label, ont une communication commune, mais il existe plein d'autres moyens de trouver des gîtes. Pareil pour les auberges, sauf que HI c'est à l'échelle internationale.
Encore une fois, ça dépend vraiment de où vous comptez aller. Pour une localisation des auberges HI au Canada, vous pouvez jeter un oeil ici :
HI - Carte pays avec toutes les auberges: Canada
Pour trouver d'autres auberges :
Hostels in Canada - Canada hostels ou
Hostels & Youth Hostels Worldwide - Online Bookings par exemple, ou tout simplement une recherche google avec "hostel
le nom de la ville où vous cherchez".
L'avantage des HI c'est qu'elles répondent en principe toutes à un certain standard international en terme de propreté/confort. L'inconvénient c'est qu'elles sont souvent très grosses (ce qui pour moi est un inconvénient, mais ça dépend des gens) et beaucoup plus impersonnelles.