Tips et salaires dans la restauration?

Salut Julien,
J'ai pas de réopnse à ta question malheureseusement mais le sujet m'intéresse aussi.

Alors, des réponses, anyone ?

Alors, pour info,
je compte faire une bartending school a Toronto (pas encore de choix définitif, alors si vous en connaissez une réputée), donc j'aurai une formation assez complet (je compte faire le programme le plus complet).

Je cherche maintenant principalement des infos sur les salaires sur:
- Toronto
- Vancouver
- Calgary (pour être proche des opportunités dans le pétrole, roughneck pendant qques mois me tenterais bien...)

Mais n'hésitez pas à laisser votre expérience meme hors de ces villes

C'est assez variable selon differents criteres :

Le salaire depend du fait que tu ait des tips ou pas .

Par exemple je bosse dans un cafe/boulangerie je gagne 12 dol par heure , mais je n'ai pas de tips .

Mais si tu va en restauration le taux horraire minimum est de 7.78 dol je crois , et en fin de soiree tu empoche des tips .

Mais il faut aussi savoir qu'en Ontario tu doit etre Smart serve certifided si tu veut avoir le droit de servir de l'alcool .

J'espere avoir pu t'aider !

Bon du tres peu que je sais a Edmonton les hotels te payent 9 dollars mais ils te donnent des tips. Ca te fait 11 dollars (apres taxes) de l'heure environ. C'est bien si tu debutes et que tu n'es pas sur de te faire de tips ailleurs. Mais si tu as deja de l'experience, les restaurants et bars sont plus interessants. Le salaire est minimal mais les tips c'est 30% minimum de ce que tu vends...faut sourire et etre commercial
Sinon j'ai fait le Bartending School a Edmonton. Ca dure 2 semaines. J'ai beaucoup aime car je n'y connais vraiment rien en cocktails et encore moins en anglais. Apres si tu as deja des connaissances je ne te recommande pas ce genre de formation rapide.

Cette conversation date un peu....beaucoup même...
Mais j'aimerai avoir des infos par des personnes déjà en poste..et si possible sur Quebec city, pour tout ce qui concerne salaires, tips, taxes...en gros, le fonctionnement des payes et l'employabilité.

J'ai un PVT mais pas mon mari. On espère lui trouver du boulot sur place, mais comme il aura 36 ans, il faut trouver un employeur qui veuille bien faire l'étude et payer les 1000$....
Pensez-vous que cela soit faisable?

A savoir, il est maître d'hôtel dans un restaurant gastronomique d'un hôtel de luxe sur Paris, mais il est prêt à n'être que simple serveur en restaurant style brasserie.