Salut Chloé !
Don't Worry ! Tout va bien se passer

Pour ce qui est du papier, si tu t'entends bien avec ton banquier et qu'il connait cette histoire de virement, il suffit que tu lui demandes de remplir le papier.
Personne n'ira vérifier que le jour où le papier a été fait tu n'avais pas 2100€ sur ton compte, et d'ailleurs, ton banquier ne risque pas sa place en mentant.
Néanmoins, dans le pire des cas, si ton banquier refuse etc...
Tu peux remplir la partie concernant tes parents où ils affirment qu'ils se portent en quelque sorte garant pour toi et qu'ils ont bien 2100 € sur leur compte à eux.
Dans ce cas là c'est la même démarche, mais c'est eux qui justifieront avoir bien 2100€ à te fournir.
Normalement, ton banquier est au courant de tes virements mensuels, donc ça ne devrait poser aucun problème, surtout que personne ne vérifie. Le papier en lui-même suffit.
Bonne continuation !