Bonjour Aranka,
Il n'y a pas de précisions concernant le médecin donc je pense que tu peux faire ce certificat médical avec n'importe quel médecin, même à l'étranger. Le certificat médical doit dater de moins de 3 mois.
Par contre, concernant ta demande de visa, tu devras te rendre en France pour le faire, car tu auras un rendez-vous pour déposer ton dossier auprès du consulat argentin en France et ils auront aussi besoin de ton passeport.
Tutoriel PVT Argentine 2023 : la demande de Visa Vacances-Travail