Hello Angelique,
Tu es hébergé dans l'hostel ou tu fais ton volontariat c'est ça ?
Est-ce que le propriétaire de l'hostel peut te faire une sorte de contrat pour indiquer que tu vis bien dans ce lieu.
Il faut un justificatif de domicile avec ton nom et l'adresse où tu vis, si tu es hébergé par quelqu'un, il faut que cette personne indique qu'elle t'héberge.