Bonjour Nathalie,
Inutile de renseigner tous tes prénoms.
Pourquoi vouloir une attestation en anglais ? Le français est une des langues officielles du Canada. Les justificatifs pour l'émission de ton permis peuvent être rédigés aussi bien en français qu'en anglais. Peu importe.
Dans quelle langue mes documents justificatifs doivent-ils être?
À ton arrivée au point d'entrée, ne t'en fais pas, même si c'est dans une province ou un territoire anglophone, il y aura au moins une partie du personnel fédéral bilingue et assurant les services en français.