La règle des 6 mois est applicable quel que soit l'emploi et même si l'employeur est un particulier.
As-tu passé une visite médicale pour obtenir ton visa ? A vérifier, mais il me semble que pour travailler avec des enfants, tu dois normalement passer une visite médicale. Après, si tu es embauchée directement par des particuliers, peut-être sont-ils un peu moins "regardants" sur les paperasseries