Bonjour Cassandra,
Je trouve 0 infos sur le délai qu'on à pour aller au canada une fois le visa accepté.
Cette information est pourtant donnée à plusieurs endroits dont
Le Permis Vacances-Travail Canada (PVT) - pvtistes.net (que je te conseille de lire pour être sûre de ne passer à côté d'aucune information sur ce permis).
Une fois ta demande approuvée (ce qui suppose inscription, tirage au sort, invitation, demande soumise, son traitement), tu auras 12 mois pour partir au Canada.
Je t'invite à lire la réponse que j'ai donné à un autre membre, Vincent, il y a quelques jours :
Validité PVT
Pour rappel, en tant que française tu n'as pas besoin de visa.
le PVT est un permis de travail.