Bonjour,
Les permis de travail ouverts sont très spécifiques et ont des conditions d'obtention précises (être conjoint de quelqu'un déjà au Canada, avoir étudier au Canada, attendre une RP, etc). Dans ton cas, je pense que le permis ouvert ce n'est pas possible.
Il faut que tu fasses donc une demande de permis de travail fermé, avec EIMT je pense et CAQ si c'est au Québec. Les démarches pour une demande de permis fermé sont assez longues et fastidieuses, ce n'est pas du tout comme une demande de permis JP.
Tu trouveras des info sur l'EIMT ici
L'Étude d'Impact sur le Marché du Travail (EIMT) au Canada et sur le permis fermé ici
Les permis et visas pour partir au Canada (tourisme, travail, études, RP...)
Si le travail n'est pas au Québec (ce qui serait mieux), tu peux faire une demande de permis de travail Mobilité francophone (plus simple à obtenir)
Le permis de travail sous Mobilité francophone au Canada (hors Québec)
Par contre mi-décembre ça me semble un peu compliqué. Une demande d'EIMT peut prendre plusieurs mois.
Le mieux est que tu vois tout ça avec ton employeur demain