Guillaume : un PVT au Chili et des voyages en Amérique du Sud
Guillaume est parti en PVT au Chili et en a profité pour voyager jusqu’au Pérou.
Passionné de voyages depuis 2012 et particulièrement d’Amérique du Sud, j’ai eu la chance de pouvoir visiter une dizaine de pays, dont certains coups de cœur comme Cuba ou l’Équateur. Mon projet serait de visiter tous les pays d’Amérique du Sud.
Le Chili a finalement été une évidence car c’est un pays avec une diversité géographique importante et des paysages uniques, comme la Patagonie ou le désert d’Atacama. C’était également un des pays les plus stables du continent à l’époque, donc peut-être plus de chance pour moi de trouver un job sur place.
À mon retour, après 6 mois de voyages et une rencontre avec une Péruvienne à Lima, je parle un espagnol avancé. L’espagnol chilien n’est pas le plus simple à apprendre car il y a des mots typiques du pays qui rendent l’apprentissage plus compliqué qu’au Pérou par exemple.
L’aéroport Benitez de Santiago, assez moderne, est de taille moyenne. Je récupère mes bagages et je fonce à mon hôtel CLH Suites (un dortoir de 8 personnes), je choisis une navette collective (TransVip) qui vous dépose au lieu demandé dans la capitale, pratique (pour environ 9 euros) ! Je vais passer ma première semaine à Santiago afin de faire mes démarches administratives, dont ma carte d’identité chilienne. Premier tour en ville pour m’apercevoir que les démarches seront compliquées : énormément de monde à l’immigration et je dois me rendre à la PDI (police d’immigration). Loupé pour ce vendredi et manque de chance, lundi jusqu’à mercredi c’est férié au Chili, j’arrive en pleine fête nationale chilienne (18 septembre équivalent à notre 14 juillet). Je vais rester plus longtemps que prévu à Santiago… Après ma première nuit en dortoir, j’avais décidé de prendre un Airbnb 3 nuits, pas loin du centre, afin de découvrir la vie des Chiliens. Les premiers mots sont difficiles et j’espère progresser jusqu’à la fin de mon PVT au Chili.
Il y a quelques lieux incontournables à visiter à Santiago : je commencerai par la Moneda, lieu chargé d’histoire notamment avec le coup d’état de 1973 de Pinochet. Ce qui m’a également plu ce sont les Cerro dont le Santa Lucia et le San Cristobal : collines verdoyantes où on se met au vert en plein milieu de la capitale. Du côté gastronomique, ne passez pas à côté du Mercado central pour manger un ou deux empanadas avec une bonne bière pour presque rien. Mon petit préféré est celui aux mariscos (fruits de mer). Un très bon végétarien, Naturista, près de la Moneda vaut également la peine pour une pause déjeuner. J’ai décidé pour la suite de ma semaine de le couchsurfing : dormir chez l’habitant gratuitement, c’est une sorte de réseau solidaire pour voyageurs et cela a très bien fonctionné dans la capitale chilienne ! Une bonne occasion de découvrir le bar le plus atypique de Santiago : la Piojera, célèbre pour son fameux terremoto (grenadine, vin blanc, glace), très sucré ! Puis un bon dîner avec mon hôte le soir même. Le lendemain, j’arrive chez Jaime pour mon second couchsurfing, très bon accueil et nous partons l’après-midi même à la Fonda : une fête chilienne pour célébrer la fête nationale. Une sorte de fête avec plein de barbecue, de la bière et musique, un bon moment de bon vivant ! Après quelques jours à Santiago, je peux enfin faire ma demande de carte d’identité chilienne à la PDI. Un véritable calvaire car il y a énormément de monde et je dois faire la queue à 4 h du matin pour finalement obtenir un papier disant que je peux faire ma demande de carte d’identité vers 15 h. 11 h dans le froid avec différentes cultures, pas commun… Un petit souci de santé provoque un léger contretemps dans mon organisation, je dois rejoindre la Clinica Alemana pour un trouble de l’équilibre et des vertiges. La facture est salée (135€). Une consultation tout de même pro, un traitement pour 15 jours. Heureusement que j’ai une bonne assurance ! Santiago est une capitale plutôt agréable et je trouve que la vie culturelle est intéressante… à condition de s’y intéresser. Après une semaine à Santiago, je décide de rester 2 jours de plus et de rejoindre le quartier de Bellavista, connu pour sa vie nocturne et ses bars mais aussi point d’entrée pour le fameux Cerro San Cristobal qui domine la ville.
Mon bonnet et mes habits d’hiver ne suffisent pas à me réchauffer. J’avance à l’aveuglette dans mon nouveau lieu de vie. La ville ressemble à un Far West version glacée, mais c’est un point de départ pour la fameuse randonnée W du Torres del Paine, un des plus beaux parcs naturels du monde. Au bout de quelques minutes de marche, j’arrive enfin… Je suis accueilli chaleureusement et on m’installe dans une chambre de bonne, mais ça suffira pour un mois, le temps que je me suis donné pour progresser en espagnol ! Mes premières tâches durant 11 jours seront de m’occuper des extérieurs puis j’aide Pablo, un autre volontaire, à rénover quelques chambres. Je travaille 5 h par jour, 5 jours sur 7. Il y a également une autre volontaire venant d’Argentine : Tatiana, avec qui je sympathise rapidement. Elle m’aidera beaucoup à corriger mon espagnol ! La Patagonie étant extrêmement chère, c’est plutôt un bon plan de rester ici un mois. J’ai l’hébergement offert avec le petit-déjeuner en échange de mon aide. Puis je prends mes quartiers libres pour visiter la ville. On fait vite le tour mais la vue le long de la côte avec les fjords en arrière-plan vaut le détour. L’offre gastronomique est également intéressante. Je peux vous conseiller, côté resto, le Mesita Grande (pizzeria et pâtes), mon adresse favorite. Côté bar, pour une mousse optez pour le Baguales. Il y a également cette petite merveille, Last Hope Distillery, où on fait du gin maison et des cocktails impressionnants ! Il y a une bonne ambiance dans l’auberge avec des nationalités différentes (Brésiliens, Argentins, Chiliens…). On m’apprend à déguster un maté, la boisson locale, très répandue ici mais également en Uruguay, Paraguay et Argentine.
Je vais passer le réveillon et Noël à Cuzco et assister à la messe de minuit, il y a pire pour passer Noël…
Je passe ensuite quelques jours à Lima. Je n’avais pas prévu cette étape mais un ami d’enfance est sur place avec sa femme péruvienne. Cela tombe bien, nous allons passer quelques jours ensemble dans la capitale et fêter la nouvelle année avec la famille de sa femme.
C’est lors de ce séjour, que je vais rencontrer ma future petite amie… Mes 15 derniers jours au Pérou, je termine par quelques destinations touristiques : Paracas et son parc national, la Laguna Huacachina, et mon retour à Arequipa. De retour au Chili, le 16 janvier, mon père me rejoint le jour de mon anniversaire et de là, je vais lui faire découvrir des lieux qui ont marqué mon voyage : Santiago, Valdivia, Frutillar, Puerto Varas, Valparaiso et enfin Chiloé que nous découvrons ensemble.
Après 15 jours au Chili, nous terminons par un voyage en Uruguay, également pendant 15 jours. Le 15 février 2019, retour en France après un voyage de plus de 6 mois pendant lequel je me suis adapté à mes envies et j’ai suivi mon instinct.
Merci à Guillaume pour cette interview !
Après un an passé à découvrir l'Australie en PVT, puis un an à Toronto et 6 mois dans l'ouest canadien (toujours en PVT), je suis ensuite partie en vadrouille un peu partout autour du globe.
I spent one year exploring Australia on a working holiday, followed by another year in Toronto and 6 months in Western Canada. After that, I travelled around the globe.
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(1) Commentaire
Salut Guillaume !
Super ton récit et ton parcours ! Bravo à toi
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