Chefs h/f : plusieurs postes à pourvoir dans la province de Terre-Neuve-et-Labrador (45 minutes de vol de Saint-Pierre et Miquelon)

La langue du lieu de travail et de vie est l'anglais.
Toutefois, la petite communauté francophone de la province est très présente !

Tâches:

dirige toutes les opérations alimentaires, ceci inclus la préparation des plats et leur qualité, l'entretien des outils et leur inventaire, s'assurer que les objectifs en termes de revenus et de respect des normes coïncide avec ceux du restaurant, que les coûts de nourriture et d'approvisionnement soient contrôlés et que l'expérience culinaire de chaque client soit unique !

S'assurer d'être en conformité avec toutes les réglementations gouvernementales concernant la santé, la sécurité et toutes les autres exigences.

J'attends vos CV !