Salut Clément.
Le conseil que tu retrouveras partout sur le forum concernant les listes d'experience etc... c'est qu'il faut être transparent.
Je te suggèrerais de lister toutes tes expériences, meme si ce sont des missions similaires. Si tu n'as pas assez de place, continue sur une feuille blanche (sur word dans un tableau simple pour que ce soit clair et lisible?)
Pour tes stages, étant donné qu'ils sont très courts, je pense que ne pas les mentionner ne te pénalisera pas - surtout si tu n'as pas été rémunéré.
N'oublies pas qu'ils ne jugent pas ton expérience mais qu'ils veulent juste vérifier ton 'historique'.
Bon courage