6Qu'est-ce qu'on mange, où et comment ?


Vous allez bien sûr être obligé d’adapter votre alimentation aux exigences du road trip. Comptez sur les aliments qui se conservent facilement : boîtes de conserves bien sûr, pâtes, riz, semoule, sucre, céréales, gâteaux, barres de céréales, thé, café, sel & poivre, nouilles chinoises (les noodles deviendront rapidement votre meilleure amie), condiments et épices (ça prend peu de place, et ça apporte un peu de diversité aux plats de riz !) enfermés dans des boîtes hermétiques, compotes, quelques fruits et légumes, etc.

Quand vous voudrez acheter des aliments frais, ne les prenez qu’en petites quantités pour le jour même ou le lendemain : conservez-les dans une glacière (si vous en avez une) ou au moins le plus au frais possible. Si vous avez une glacière, pourquoi ne pas investir aussi dans un pain de glace. Dès que vous passerez une nuit en camping, vous pourrez placer votre pain de glace dans un frigo et le récupérer le lendemain pour garder vos aliments au frais.

Pour ce qui est de la cuisson des aliments, vous allez probablement devoir vous limiter au réchaud de camping. Avec un ou deux feux et une réserve en gaz limité, évitez de faire des plats trop compliqués !

Vous pouvez cuire riz et pâtes à l’avance et les garder « au frais » pour les manger en salade (salade de riz avec maïs et thon en boîtes, olives, tomates et poivrons frais si vous avez; salade de pâtes sauce pesto, champignons en conserve, olives, concombre, tomates fraîches et dés de fromage si vous en avez, etc.).

Pensez également aux barbecues parfois mis à disposition dans certains parcs et lieux publics. En Australie, il s’agit le plus souvent de barbecue aux gaz, avec des plaques en métal. Ils sont très pratiques, mais il faut les nettoyer après utilisation. Une astuce pour réduire la difficulté est de poser un peu d’aluminium entre la plaque et vos aliments. C’est par contre pas optimal d’un point de vue écologique…

Certaines aires de camping réservent des emplacements pour les feux de camp (évitez les feux de camp en pleine forêt, vous n’avez pas envie de démarrer un incendie…) : c’est très pratique (le feu de camp, ça réchauffe, ça éloigne les insectes, ça apporte de la lumière, ça cuit vos patates à la braise, et en plus, c’est super convivial). Vous pourrez faire griller des marshmallows (vous pouvez les utiliser pour faire des s’mores !), faire rôtir des brochettes de légumes, faire griller du poisson ou de la viande (à condition d’avoir une grille de cuisson), faire des papillotes de légumes, etc.

Attention : les risques d’incendie
Certaines régions sont soumises à des sécheresses importantes (en Australie et même au Canada). Il est donc essentiel de suivre scrupuleusement les consignes en matière de feu dans la région où vous vous trouvez. Les conséquences d’un feu mal maîtrisé (même quelques braises qui s’envolent) peuvent être absolument dramatiques. Les incendies en Australie en 2019 et 2020 sont là pour l’attester.  Si vous êtes dans un parc naturel, vérifiez toujours les indications des panneaux d’information, et/ou des gardiens. Dans les campings, suivez toujours les recommandations indiquées à l’entrée. Dans le cas où le feu est autorisé, n’oubliez jamais de l’éteindre avant d’aller vous coucher. Le sable ou la terre sont très efficaces !
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(38) Commentaires

Manon I |

Bonjour à tous,
Pour ceux qui souhaitent acheter et aménager leur van (en Australie ou Ailleurs), venez découvrir ici tous nos conseils pour choisir votre véhicule, le checker avant l’achat, les démarches administratives et enfin le plus cool notre expérience pour l’aménagement de notre van Mitsy 😉
https://www.australille.com/australie/acheter-amenager-un-vehicule/
Manon & Jennifer

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Charlotte I |

Bonjour, après m’être posée la question du self contained ou non et après avoir fait tous les forums concernant la revente des vans, je quitte la nouvelle zélande pile dans la mauvaise période. Je me demandais donc, quitte à perdre 1900$ s’il existait des sites pour louer des vans à des particuliers sans y laisser un rein. Merci!

maudckx I |

Bonjour,

J’aimerais également faire un road-trip avec mon copain, avec la transcanadienne comme fil conducteur, et j’ai pensé que cette discussion pourrait nous aider. Mes questions se rapportent surtout à des démarches plausibles quand on voyage entre les provinces. Nous n’avons pas encore tout planifié du tout, c’est pourquoi il y aura beaucoup de « si » et de « imaginons ».

D’abord, juste poser un contexte: « imaginons » que nous débarquons à l’aéroport de Montréal, qu’on se trouve une auberge de jeunesse dans la province québécoise et que, pour les premières démarches administratives, nous utilisions l’adresse de cette auberge pour obtenir le NAS, la voiture/le van pour le road-trip, etc.

En tant que pvtistes, Nous devenons donc résidents temporaires de cette province.

Cependant, nous aimerions, durant notre road-trip, parcourir les différentes provinces, s’arrêtant et logeant temporairement çà et là pour travailler que ce soit avec le wwoofing ou le helpX.

Q1: Il faut d’office un permis canadien pour acheter une voiture? Si oui, il sera québécois dans ce cas si nous commençons par le Québec. Ou le permis national (belge/français suffit ?

Q2: Si nous partons en road-trip et nous arrêtons dans la province d’Alberta, par exemple, pour y travailler pendant 4 mois, devons-nous changer d’adresse et prévenir banque, etc.? Toutes ces démarches se répéteront chaque fois que nous changerons de province et résideront temporairement (ne fut-ce qu’une semaine) dans chacune d’elles?
De plus, j’imagine que nous devrons également demander un permis de l’Alberta (puisque la durée du permis obtenu initialement n’y est que de 3 mois)..?

Q3: Comment les autorités sont-elles renseignées sur notre logement? Qui faut-il prévenir pour un changement d’adresse (si changement d’adresse il y a)? Comment peuvent-elles savoir que nous sommes établis dans l’Alberta depuis autant de temps?

Q4: Imaginons que nous ayons conservé notre permis belge/français en partant en road-trip à partir de la province québecoise. Si depuis notre départ de la province québecoise, 6 mois se sont écoulés (limite de validité de notre permis québecois dans une autre province), faut-il en demander un canadien alors que nous nous trouvons peut-être à l’autre bout du pays?

Q5: Serait-il possible de conserver son permis belge/français durant 1 an en voyageant de province en province, et en changeant de province avant que la limite de validité de notre permis national ne soit atteinte dans chacune d’elles ?

Merci d’avance pour toute lecture attentive de ce message et pour les réponses éventuelles!!! Bonne continuation à tous!

maxence I |

Allo ! Une petite question a laquelle je ne trouve pas de réponses…
La voici: Peut-on voyager aux Canada/Etats-unis (environ 2 mois) une fois son PVT/Jeune pro terminé ? Ou faut-il le faire pendant son permis ?
Merci pour vos futurs réponses 🙂

tiphaine I |

salut,

tu peux mais il faut que tu obtiennes un permis touriste si tu veux rester au Canada après ton PVT ou jeune pro, pour être touriste aux EU, je te conseille de lire ceci: https://pvtistes.net/dossiers/etats-unis/

lisa I |

Bonjour, au USA on a dormit dans les fishing acces, c’est les endroits pour pecher, dans certaines etat c’est gratuit et légal, d’autre payant, pas obliger d’avoir le permit de peche!! enfin a chaque nouveau état on allait a l’office de tourisme se renseigner! C’était des beaux endroit du coup proche de la rivière et parfois avec des emplacement barbecue ! Pour les prochains, profiter bien de votre road trip sa passe vraiment trop vite !

Julie I |

Merci pour ce bon plan !

lisa I |

Bonjour, je revient juste de mon PVT Canada pour notre road trip on a dormir sur les fishings acces au usa, payant d’en certains état gratuit pour d’autre, a se renseigner au office de tourisme, en tout cas sa nous a permit de dormir dans des beau coin pres de rivieres!

KEVIN I |

Super cet article !
Pour notre road-trip (prévu début février 2015) on a opté pour une location de van chez « Apollo » en ligne. Le plus pratique et le plus économique…
On a prévu d’y rester un mois et juste après on part en Australie (en PVT cette-fois ci). Je pense que niveau paysage y’a pas mieux que la NZ.
Vous pouvez suivre notre aventure à l’adresse suivante: https://voyagedesfruits.com

A bientôt !!

Elo I |

Top l’aménagement du van, ça laisse rêveur 🙂 On s’apprête justement à compléter le nôtre ! Est-il possible de contacter les joyeux bricoleurs de la Dodue afin de savoir comment ils s’y sont pris pour le matelas qui se transforme en banquette et la petite table ? 🙂
Sinon je suis aussi preneuse des idées do it yourself si quelqu’un connait de bons sites sur les aménagements de vans.
Cheers !

Amélie I |

A mon tour pour une petite question, je pars 10 jours en Road trip avec une pote et je me demandais est-ce qu’on peut arriver super tard dans un caravan park ou dans un endroit pour poser notre van et dormir quelques heures?

sophie I |

Bonjour à tous !
j’ai une question concernant l’aménagement d’un van…. n’étant pas très bricoleuse, je me demandais s’il y avait des personnes ou « agences » qui proposaient d’aménager ou transformer un van nu avec des étagères, lit, kitchenette… ainsi que tous l’équipement nécessaire pour voyager sur Melbourne ?
Merci à tous 😉