Le fruit picking en Australie (tâches, rémunération, régions…)

Point n°1 : se protéger du soleil et de la chaleur

À moins de travailler dans un hangar pour emballer des fruits ou des légumes, par exemple, il y a 3 choses à ne pas oublier quand on bosse en ferme.

• La première : mettre de la crème solaire régulièrement. Si vous passez plusieurs semaines sous le soleil australien, surtout aux heures les moins recommandées, aux alentours de midi, votre peau va être mise à rude épreuve ! Attention notamment au visage, aux mains et au bas du dos (cette partie de votre corps sera très souvent exposée au soleil si vous ramassez des melons ou des poivrons, par exemple).
• Deuxième point : buvez beaucoup ! Dès que vous en avez l’occasion, faites-le car entre 11 h et 16 h, il peut faire vraiment très chaud. Ayez toujours une grosse gourde ou une bouteille avec vous. Vous pouvez aussi penser à prendre un petit encas avec vous.
• Enfin, portez des lunettes de soleil et un chapeau ! En plus de vous protéger la tête (contre les risques d’insolation mais aussi de coup de soleil sur le crâne, ça fait très mal !), le chapeau (ou la casquette) limitera l’exposition de vos yeux et ce n’est pas toujours facile de travailler avec des lunettes, mais n’oubliez pas que la peau n’est pas la seule à souffrir face aux rayons du soleil. Ne vous contentez pas d’acheter des lunettes sympa et pas chères, une protection 3 minimum est indispensable. Si vous optez pour une casquette, pensez à mettre de la crème solaire sur vos oreilles, elles aussi peuvent prendre des coups de soleil et ce n’est pas agréable du tout !

N’oubliez pas non plus l’anti-moustiques en fin de journée ou préparez-vous aux piqûres, surtout pendant les périodes chaudes et humides.

Point n°2 : porter une tenue adéquate

Vous l’avez compris, travailler en extérieur en Australie rime avec chaleur. Le fruit picking est également synonyme de saleté et de travail physique qui peut abîmer vos vêtements. Ne mettez pas votre t-shirt préféré pour travailler, ni le short qui vous a coûté une petite fortune. Des vêtements légers, usés, sales, voire déjà abîmés sont les bienvenus. Vous devez avant tout être à l’aise pour travailler ! Pareil pour les chaussures, optez pour vos vieilles baskets, elles ne ressortiront pas indemnes du fruit picking !

Vous trouverez d’ailleurs un certain nombre de petits magasins de « second hand » (deuxième main) qui vendent à des prix vraiment bas des vêtements pas toujours très beaux, c’est vrai, mais pour faire du fruit picking, c’est parfait ! Vous trouverez également votre bonheur dans des grandes enseignes comme Kmart.

À moins d’emballer des fruits ou des légumes, mettez bien des chaussures fermées pour ne pas vous blesser ou vous faire piquer par des (éventuelles) petites bêtes.

Point n°3 : faire attention à ses affaires

Ce point est abordé car c’est une question qui peut interroger lorsqu’on s’imagine commencer un travail dans les fermes. Alors, pendant qu’on travaille à la ferme, que peut-on bien faire de ses affaires ? C’est un peu comme en auberge, ce n’est pas facile de protéger certaines affaires précieuses, comme un appareil photo ou un ordinateur.

Dans certains working hostels, il peut y avoir des coffres, ce qui résout le problème et il est également possible, si on travaille avec toutes les personnes qui partagent notre chambre, de fermer la porte à clé et de partir travailler tous ensemble, sereins.

Ce qui suit ne garantit rien bien évidemment, mais des générations de pvtistes en fruit picking ont vécu ensemble sans que rien ne soit volé. Évitez tout de même de partir en PVT Australie avec trop d’affaires précieuses, trop de bijoux ou de vêtements chers.

Point n°4 : prévoyez de quoi vous occuper… et manger !

Si vous travaillez pas mal d’heures, il pourrait être utile de vous prendre un petit encas ou des barres de céréales pour la smoko (la pause clope, ou pas clope d’ailleurs). Vous pouvez aussi penser à mettre un peu de musique sur votre téléphone et à emporter des écouteurs pour écouter de la musique. Quand vous faites des tâches répétitives (notamment en packing), ça peut sauver votre journée !